タグ: 海外の食文化

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食物と酒、嗜好品の歴史「イギリス人は金曜日にフィッシュアンドチップスを食べる」「フライデー」「実際3倍売れるらしいな」

フィッシュ・アンド・チップス フィッシュ・アンド・チップス(英語: ...

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古今東西の食文化の歴史について語るスレ「今のフランス料理はイタリア人のおかげ」「清涼水がわりにワインを飲んだ」

食文化 食文化(しょくぶんか)は、食(食事)にまつわる文化のこと。 ...

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【ジビエ】熊肉ってどんな味がするの?【珍味】

熊肉 熊肉(くまにく)とは、クマからとれる肉。熊料理の材料となる。 ...