タグ: 日本の食文化

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【悲報】なんJ民、松屋派とすき家派がほとんどで吉野家派がいない 「牛丼自体の味は吉野家」「バリエーションのすき屋」「定食の松屋」…2ch牛丼まとめ

牛丼 牛丼(ぎゅうどん)とは、薄く切った牛肉(切り落とし、小間切れな...

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なんJ料理部まとめ|アメリカ人さん、日本人とイタリア人を両方怒らせる料理を発明してしまう「ちらし寿司やん」「食べづらそう」…2ch食文化まとめ

寿司 寿司(すし・鮨・鮓、英語:Sushi[注釈 1])とは、米飯と...

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うどん1玉の量はどのくらい?東西で違いが出るうどんの出汁と分量「うどん県は一杯300円が普通」「そりゃ皆食うよな」…2chうどんまとめ

うどん うどんは、小麦粉を練って長く切った、ある程度の幅と太さを持つ...

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サンマのはらわた嫌だ言う奴なんなんだよ?はらわた一番旨いんじゃねーか「それを捨てるなんてとんでもない!」「身と交換したるわ」…2ch料理まとめ

サンマ サンマ(秋刀魚、学名:Cololabis saira) は、...

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料理と自炊スレまとめ|一人暮らしのオススメ保存食教えろください「学生の一人暮らしならパスタ」「パスタを発明したやつは偉大」…2ch料理まとめ

自炊 自炊(じすい)とは、自分の食事のために自ら炊事、つまり調理を行...

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土用の丑の日まとめ|うな丼のウナギ抜き?大学生協が「土用のたれめし」を開発「うなぎ屋の前で匂いで一杯」「うなぎの香り代が請求されるぞ」…2ch反応まとめ

【土用の丑】うな丼のウナギ抜き!大学生協「土用のたれめし」(198円...

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うなぎ速報まとめ|夏の土用の丑の日!猛暑の夏にスタミナを…「鰻の旬は冬な」「夏も冬も美味い」「夏バテ対策だからいつでもいい」…2ch反応まとめ

土用の丑の日 土用の丑の日(どようのうしのひ)は、土用の間のうち十二...

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サンマの爆釣り 中国漁船の乱獲でサンマ不漁に…1尾7万円の秋刀魚も?「10年くらい前は2尾100円やんけ」「サンマも中華製になるのか」…2ch反応まとめ

サンマ初競り、1匹7万円!ご祝儀相場で。札幌市の中央卸売市場 北海道...

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土用の丑の日まとめ|うなぎ激怒!20日に土用の丑の日を控えてるのに昔より売れなくなってる!「絶滅させたくない」「かば焼きさん太郎で十分」…2ch反応まとめ

土用の丑の日 土用の丑の日(どようのうしのひ)は、土用の間のうち十二...

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そうめんは氷水に入れちゃダメ?そうめんの正しい食べ方をめぐるアツい議論「麺だけにスレが伸びます」「人のそうめんを笑うな」…2ch反応まとめ

素麺 素麺(索麺、そうめん)は、小麦粉を原料とした日本および東アジア...

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土用の丑の日 うなぎ記録的な不漁に…絶滅危惧種・ウナギ「それでも鰻を食べますか?」「食べるよ鰻美味しいもん」…2ch反応まとめ

ウナギ ウナギ(鰻[2]、うなぎ)とは、ウナギ科(Anguillid...

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料理と食文化|お夜食のレシピを教えるスレ「カップラーメンに切り餅」「納豆パン」「あったかいご飯にバター醤油」

料理 料理(りょうり)は、食物をこしらえることで、同時に、こしらえた...

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戦国時代の食事と料理|中世の武士はどんなものを食べてた?「素朴ながらもうまそう」「米米アンド米のイメージ」

戦国時代 日本の戦国時代(せんごくじだい)は、日本の歴史(にほんのれ...

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戦国時代の食文化|中世日本の食事と料理のあれこれ「醤油とか味噌汁とかの歴史とか結構わかってないから面白い」

戦国時代 日本の戦国時代(せんごくじだい)は、日本の歴史(にほんのれ...

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古今東西の食文化の歴史について語るスレ「今のフランス料理はイタリア人のおかげ」「清涼水がわりにワインを飲んだ」

食文化 食文化(しょくぶんか)は、食(食事)にまつわる文化のこと。 ...

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【ジビエ】熊肉ってどんな味がするの?【珍味】

熊肉 熊肉(くまにく)とは、クマからとれる肉。熊料理の材料となる。 ...

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