タグ: 保存食

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世界のハム・ソーセージ「さすがドイツって感じのヴァイスヴルスト好き」「自家製ソーセージつくれるの羨ましい」

ソーセージ ソーセージもしくはヴルスト(フランス語: sauciss...

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自家製の瓶詰めにどんなもの詰めてる?「焼いた塩鮭を月桂樹とオリーブオイルで瓶詰め…弁当にも便利でウマい」

瓶詰 瓶詰(びんづめ)とは、野菜や果物などの食品を、塩水、酢、油、酒...

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