たらこスパゲッティ
たらこスパゲッティは、たらこを主要な具材として用いたスパゲッティ料理である。
1963年から1967年頃、東京都渋谷区にあるスパゲッティ専門店の老舗「壁の穴」[1]で、常連客であった人物から、キャビアを持ってきたので、これでスパゲッティを作ってくれという要望を切っ掛けとして店主の成松孝安が考案したレシピである[2]。
キッカケとなったキャビアを加えたスパゲッティは大変美味であったが、高級食材のキャビアを日常的に店で出すことはできなかったため、安価な代替品を探した結果として、たらこを用いて作られるようになった[3]。上に振りかけられる海苔は、茶漬けに着想を得ているという[2]。
引用・出典:
Wikipedia – たらこスパゲッティ
(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「ゼクシィキッチン」より -https://www.youtube.com/embed/LHzFOmwsKy4 )
(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「Ponsuke Kojima」より – https://www.youtube.com/embed/1E5MaBfexKI )
1: 2019/10/21(月) 23:16:42.66 ID:l26UwjlG0
旨すぎひん?
2: 2019/10/21(月) 23:16:55.63 ID:bE8BZPrV0
わかる
3: 2019/10/21(月) 23:16:56.44 ID:Ua1hYfBn0
わかる
5: 2019/10/21(月) 23:17:17.06 ID:SvpoQLMMa
ワイはマジで週3食ってる
病気にならないか心配
9: 2019/10/21(月) 23:17:36.29 ID:bE8BZPrV0
>>5
え?
病気になるんか
13: 2019/10/21(月) 23:18:05.16 ID:PxdDKR18d
>>9
そらそうよ
7: 2019/10/21(月) 23:17:29.38 ID:bv9nYtl0d
食いたくなってきたやんけ
8: 2019/10/21(月) 23:17:32.26 ID:SbC8E66ma
鮭は革命
10: 2019/10/21(月) 23:17:52.33 ID:WunoAGmm0
たらこじゃあかんか?
11: 2019/10/21(月) 23:17:54.20 ID:Ua1hYfBn0
今年も尿酸値引っかかったんやけど
タラコみたいな魚卵食べ過ぎてるからアカンのかな?
15: 2019/10/21(月) 23:18:43.35 ID:0v/uCWG00
>>11
米が一番アカンって言われた
20: 2019/10/21(月) 23:19:22.14 ID:Ua1hYfBn0
>>15
そんな
無理やん
ほかほかのご飯に明太子乗っけるんやぞ
ガマン無理やん?
29: 2019/10/21(月) 23:20:03.79 ID:0v/uCWG00
>>20
せやねん
痛風にならんことを祈るしかないわ
31: 2019/10/21(月) 23:20:34.38 ID:Ua1hYfBn0
>>29
しゃーない
ガマンしててもストレスで死ぬから
なったらなったであきらめよう
49: 2019/10/21(月) 23:24:30.72 ID:CpczfmA2p
>>31
たらこウニいくらの痛風四天王はやべえぞ
83: 2019/10/21(月) 23:31:38.20 ID:CCTmAaj50
>>49
カラスミとかもまずいんか?
94: 2019/10/21(月) 23:34:01.20 ID:CpczfmA2p
>>83
魚卵は概ねヤバイ
12: 2019/10/21(月) 23:17:56.53 ID:1vlTOoz2d
痛風「ウィイイッッス」
14: 2019/10/21(月) 23:18:09.54 ID:Hf0ptlta0
こってりなやつは美味いけどサラサラヘルシーみたいなやつは不味い
16: 2019/10/21(月) 23:18:52.08 ID:WunoAGmm0
>>14
油って調味料なんやなって実感するわ
33: 2019/10/21(月) 23:20:39.51 ID:EcnD2UC+0
>>16
それ外人に言われてええと思ったけどまじすぎて辛いわ
17: 2019/10/21(月) 23:18:56.52 ID:yvKH+EwSa
めんつゆでええか?
18: 2019/10/21(月) 23:19:04.97 ID:2KkRBbQDd
わかる
チェーンだとデニーズとサイゼリアのたらこパスタが味が最強すぎる
19: 2019/10/21(月) 23:19:10.37 ID:TWmF9XZq0
所詮カルボナーラのパクリ
21: 2019/10/21(月) 23:19:27.77 ID:+33KFQWA0
バター1カケ入れると激ウマ
23: 2019/10/21(月) 23:19:41.24 ID:W5Z5rP8n0
たらこスパすき
明太子スパふつう
55: 2019/10/21(月) 23:25:52.22 ID:lHzp+B7D0
>>22
味覚障害
>>23
なんJの海原雄山
24: 2019/10/21(月) 23:19:46.04 ID:2I8gSgOi0
冥王星で食ったパスタが一番うまかったわ👽
25: 2019/10/21(月) 23:19:54.64 ID:2seMWliL0
セブンの明太子と大葉のやつ美味い
26: 2019/10/21(月) 23:19:59.43 ID:YciTbnap0
S&Bのたらこが一番旨い
27: 2019/10/21(月) 23:19:59.93 ID:SbC8E66ma
ミートソースかカルボナーラか
にんにく醤油もええな
28: 2019/10/21(月) 23:20:02.37 ID:/dxaqjwI0
どこで食ってもハズレ無いよな
30: 2019/10/21(月) 23:20:08.30 ID:hSluFaqad
クリームがあるとなおよい
32: 2019/10/21(月) 23:20:35.00 ID:hSluFaqad
カルボナーラよりうまいやろ
34: 2019/10/21(月) 23:21:00.04 ID:2/WejKaF0
これなんか人気だよなあ
もう辛けりゃなんでもいいだろっていう感じなのかね
41: 2019/10/21(月) 23:22:38.77 ID:CR/hNVkQ0
>>34
辛さを求めて明太子スパ食わんやろ
35: 2019/10/21(月) 23:21:00.95 ID:mLKYY75o0
味障ですまんたらこと明太子ってどう違うんや
42: 2019/10/21(月) 23:22:52.26 ID:Yeg494ps0
>>35
辛いか辛くないか
56: 2019/10/21(月) 23:26:06.27 ID:SbC8E66ma
>>35
同じやで
明太子って辛子明太子の略やし
36: 2019/10/21(月) 23:21:07.39 ID:CCTmAaj50
イカスミパスタもうまいぞ
37: 2019/10/21(月) 23:21:14.17 ID:2KkRBbQDd
辛し明太子といくらは嫌いだしアレルギー反応起こすがたらこスパと数の子はアレルギー無いし美味い
38: 2019/10/21(月) 23:21:22.68 ID:mSOFKAl40
明太子か…
たらこバターでええやん
39: 2019/10/21(月) 23:21:33.80 ID:csBNps6D0
生クリームとコンソメで作ると激ウマ
醤油味のやつ嫌い
40: 2019/10/21(月) 23:22:23.14 ID:CCTmAaj50
カラスミのパスタもクソうまい
43: 2019/10/21(月) 23:23:19.61 ID:02BIauk40
市販のパスタソース少なすぎや
180gぐらい茹でるのに
44: 2019/10/21(月) 23:23:21.11 ID:TbSrjBza0
ペペロン
45: 2019/10/21(月) 23:23:38.05 ID:riHdnv+00
タラコソースシシリー風
46: 2019/10/21(月) 23:24:14.80 ID:WRUOxzQMd
コンビニのでもクソうまいからな
神だわ
48: 2019/10/21(月) 23:24:21.08 ID:f2yXWmlPM
マヨネーズで和えてもええか?
50: 2019/10/21(月) 23:24:35.15 ID:B2JuynNj0
冷凍のやつやたらコスパいい
52: 2019/10/21(月) 23:24:47.33 ID:H7KyoVQFM
SBのあのソースがうますぎる
53: 2019/10/21(月) 23:25:06.03 ID:Bh0c4Aj/0
一番美味いパスタはジェノベーゼ
これは譲れんわ
57: 2019/10/21(月) 23:26:18.87 ID:EcnD2UC+0
ジェノベーゼは当たり外れが激しいわ
59: 2019/10/21(月) 23:26:54.66 ID:m0D8ZE/10
パスタを糸こんにゃくにするともっとうまい
61: 2019/10/21(月) 23:27:44.39 ID:R/H8ygBk0
たらこパスタは一般的なのになんでいくらパスタは一般的じゃないんや
63: 2019/10/21(月) 23:27:51.75 ID:qqZ60+6s0
明太子カルボナーラうまい
64: 2019/10/21(月) 23:27:54.01 ID:a7hPyeG30
焼きたらこのペペロンチーノおいちい