カテゴリー: 保存食

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珍味の世界…あなたにとって山海の珍味といえば?「リュウグウノツカイは鍋にすると美味い」「食っていいのかそれ?」

珍味 珍味(ちんみ)とは、食材自体が希少だったり、外見と味とが全く意...

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一人暮らしで生み出したすごい料理「ピーナッツバターバナナサンドはすごいぞ」「トマトにオリーブオイルでイタリアン」

下宿 下宿(げしゅく)とは、旅館業法における営業形態の一つで、施設を...

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夜食テロ|おまえらのお気に入りの夜食は何だ?「何も言わずにおにぎりかラーメン」「ワサビマヨご飯」「湯豆腐をポン酢で」

食事 食事(しょくじ、meal)とは、栄養をとるために毎日習慣的に何...

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イギリス料理はなぜ不味いのか?「うなぎゼリーとニシンのパイ」「ヒトラーから世界を救えても自国の食文化は救えなかった」

イギリス料理 イギリス料理(イギリスりょうり、英:British c...

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戦国時代の食事と料理|中世の武士はどんなものを食べてた?「素朴ながらもうまそう」「米米アンド米のイメージ」

戦国時代 日本の戦国時代(せんごくじだい)は、日本の歴史(にほんのれ...

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戦国時代の文化まとめ|雑兵足軽の実状「日当が米5~6合」「戦国時代のフリーター」「まさに傭兵って感じ」

戦国時代 日本の戦国時代(せんごくじだい)は、日本の歴史(にほんのれ...

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戦国時代の食文化|中世日本の食事と料理のあれこれ「醤油とか味噌汁とかの歴史とか結構わかってないから面白い」

戦国時代 日本の戦国時代(せんごくじだい)は、日本の歴史(にほんのれ...

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古今東西の食文化の歴史について語るスレ「今のフランス料理はイタリア人のおかげ」「清涼水がわりにワインを飲んだ」

食文化 食文化(しょくぶんか)は、食(食事)にまつわる文化のこと。 ...

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あんまり好きじゃない食べ物「和菓子…なんで皆あれが好きなのかわからん」「ちゃんとした和菓子を食べてみろ」

大好物 大好物(だいこうぶつ)は、吉本興業東京本社(東京吉本)に所属...

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自家製の瓶詰めにどんなもの詰めてる?「焼いた塩鮭を月桂樹とオリーブオイルで瓶詰め…弁当にも便利でウマい」

瓶詰 瓶詰(びんづめ)とは、野菜や果物などの食品を、塩水、酢、油、酒...

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粒マスタードってなんであんなにおいしいの?

マスタード マスタード(仏: moutarde、独: Senf、英:...

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【乾燥食品】干し椎茸総合スレ【しいたけ】

干ししいたけ 干し椎茸(ほししいたけ・乾椎茸とも)は、しいたけを乾燥...

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今まで食べた中で1番美味かった珍味を語るスレ

珍味 珍味(ちんみ)とは、食材自体が希少だったり、外見と味とが全く意...

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【犬猫】ペットフードを食べた事ある?【珍味】

ペットフード ペットフードとは主にペット(愛玩動物)用の食事(餌)の...

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【ジビエ】熊肉ってどんな味がするの?【珍味】

熊肉 熊肉(くまにく)とは、クマからとれる肉。熊料理の材料となる。 ...

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給 食 の 時 間 に よ く 流 れ て た 曲

給食 給食(きゅうしょく)とは、特定多数人に対して専門の施設を用いて...

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【ゲテ食大全】ゲテモノ食い集まれ【虫の味】

ゲテモノ ゲテモノ(下手物・ゲテ物)とは、だいたい以下の意味を持つ。...

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【ちょい足しレシピ】自分しかしないであろう食べ方【ゲテモノ?】

レシピ レシピ(recipe [ˈresəpi])とは、何かを準備す...

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【魚】日本人が魚にこだわる理由【海産物】

魚類 魚類(ぎょるい)は、脊椎動物亜門 Vertebrata から四...

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ネコのための手作りご飯 3ニャン目【犬猫大好き】

ネコ ネコ(猫)は、狭義には食肉目ネコ科ネコ属に分類されるヨーロッパ...

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うどん・パン・ごはん・パスタが話しあいをしました…ラーメン「何もわかってねーな」餅「私の席ないんですか?」

炭水化物 炭水化物(たんすいかぶつ、英: carbohydrates...

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鳥より豚より牛より美味い肉ってないの?【食べ物】

ジビエ ジビエ(仏: gibier)とは、狩猟によって、食材として捕...