ラーメン
ラーメンとは、中華麺とスープを主とし、様々な具(チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔など)を組み合わせた麺料理。漢字表記は拉麺、老麺[2]または柳麺。別名は中華そばおよび支那そば・南京そば[3][4]などである。中華人民共和国や中華民国では日式拉麺(日式拉麵/日式拉面)または日本拉麺(日本拉麵/日本拉面)と呼ばれる。英語表記は、オックスフォード英語辞典によると ramen[5]、Chinese noodles[6]。近年は「らーめん」や「らあめん」などと平仮名で表記されることもある。
日本では、明治時代に開国された港に出現した中国人街(南京街)に中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった[3][7]。
ラーメンは江戸時代末に開港した横浜・神戸・長崎・函館などに、明治時代になると誕生した中華街(当時は南京町と呼ばれた)で食べられていた中国の麺料理をルーツとするものである[7]。
引用・出典:
Wikipedia – ラーメン
(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「SUSURU TV」より – https://www.youtube.com/watch?v=EyWW3IBzljA
(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「COCOCOROチャンネル」より – https://www.youtube.com/watch?v=4Udzuzi4l8c
1: 2018/08/08(水) 01:08:28.93
語るぞ豚共😎
188: 2018/08/08(水) 01:24:05.57
ファッションスレ立ってひょろひょろもやし共がワラワラ語ってたら今度はラーメン豚スレが立って草
なんjは豚ともやししかいないのか
204: 2018/08/08(水) 01:25:15.16
>>188
末尾Mの貧乏人もラーメン語ってええで😎
126: 2018/08/08(水) 01:20:14.98
135: 2018/08/08(水) 01:20:53.19
>>126
ええな
こういう素朴なの好きやわ
2: 2018/08/08(水) 01:08:52.01
7: 2018/08/08(水) 01:09:59.63
>>2
野郎ラーメンとか行く気せーへん
95: 2018/08/08(水) 01:18:06.27
>>2
素手で調理してない
野菜や豚も素手で盛れや
3: 2018/08/08(水) 01:09:03.68
ワイは二郎、家系、長岡ラーメンが好きや😎
239: 2018/08/08(水) 01:27:28.39
>>3
長岡ラーメンてなんや?
260: 2018/08/08(水) 01:28:53.22
>>239
新潟のご当地ラーメンで
>>57みたいな醤油ベースに生姜効いてるラーメンや
4: 2018/08/08(水) 01:09:05.63
5: 2018/08/08(水) 01:09:43.22
>>4
乳化より非乳化派や😎
17: 2018/08/08(水) 01:11:25.02
ちな行ったことあるニ郎は亀戸神保町小岩や
18: 2018/08/08(水) 01:11:25.79
ジャンクガレッジのまぜそば好きな奴おるか?
24: 2018/08/08(水) 01:12:02.07
ラーメン行ってみましょうか?w
26: 2018/08/08(水) 01:12:13.36
非乳化の二郎うまンゴ😊
28: 2018/08/08(水) 01:12:20.93
32: 2018/08/08(水) 01:12:47.59
>>28
家系に味玉こんないらんわ
31: 2018/08/08(水) 01:12:44.98
35: 2018/08/08(水) 01:13:04.72
>>31
担々麺ええな
36: 2018/08/08(水) 01:13:06.38
山岡家好きすぎて山岡家以外のラーメン食わない
49: 2018/08/08(水) 01:14:23.31
>>36
山岡家って無理な奴が大半で一部熱狂的ファンが支えてるイメージなんやが山岡豚になるとあの匂いに耐性付くんか?
どうしてもキツいわ
53: 2018/08/08(水) 01:14:46.78
>>36
朝ラーだけは好きやったわ
まだあるん?
241: 2018/08/08(水) 01:27:31.47
>>36
まずすぎて残した店やわ
38: 2018/08/08(水) 01:13:17.04
43: 2018/08/08(水) 01:13:44.43
>>38
マヨネーズガイジやんけ
56: 2018/08/08(水) 01:14:52.54
>>38
もんじゃ焼き?
76: 2018/08/08(水) 01:16:36.68
>>38
これジャンガレ?
40: 2018/08/08(水) 01:13:31.87
わお広島に実家に帰り2週間家系ラーメンが食べれず咽び泣く
44: 2018/08/08(水) 01:13:46.68
家系のオプションって何がええんや
47: 2018/08/08(水) 01:14:07.44
>>44
海苔とほうれん草増やせ😡
46: 2018/08/08(水) 01:13:58.44
水戸でいいラーメン屋教えてくれや
48: 2018/08/08(水) 01:14:19.14
>>46
都内しか知らないぞ😎
142: 2018/08/08(水) 01:21:18.20
>>46
スタミナラーメン
51: 2018/08/08(水) 01:14:25.88
なんや豚の餌系ラーメンしかここは人権無いんか
55: 2018/08/08(水) 01:14:50.65
62: 2018/08/08(水) 01:15:27.07
>>55
辛そうやな
蒙古タンメンまでしかくえんわ
68: 2018/08/08(水) 01:16:04.25
>>62
あんま辛くないで、むしろ蒙古タンメンのが辛いぞ
71: 2018/08/08(水) 01:16:21.74
>>68
なら余裕やな
都内け?
79: 2018/08/08(水) 01:16:47.90
>>71
府中か国分寺で食えるぞ
88: 2018/08/08(水) 01:17:36.87
>>79
東東京すみやから割と遠いな
97: 2018/08/08(水) 01:18:16.21
>>88
機会あったら食ってみるとええぞ
110: 2018/08/08(水) 01:19:00.46
>>97
了解や涼しくなったら行くンゴ
65: 2018/08/08(水) 01:15:44.58
>>55
紅?
72: 2018/08/08(水) 01:16:24.31
>>65
せやで
57: 2018/08/08(水) 01:14:53.42
605: 2018/08/08(水) 01:51:13.93
>>57
ここ行きたい!
都内か神奈川あたりでありませんか?
615: 2018/08/08(水) 01:51:46.35
>>605
秋葉原やで
677: 2018/08/08(水) 01:54:54.42
>>615
サンガツ
ちなみになんてお店ですか?
709: 2018/08/08(水) 01:56:57.10
>>677
青島食堂や
チャーシュー麺美味いから行け😎
738: 2018/08/08(水) 01:58:21.71
>>709
サンガツ
行ってみるんご
73: 2018/08/08(水) 01:16:28.14
麻婆麺うまい
74: 2018/08/08(水) 01:16:28.50
北千住でうまいラーメンない?
81: 2018/08/08(水) 01:16:54.62
82: 2018/08/08(水) 01:16:58.06
107: 2018/08/08(水) 01:18:55.63
>>82
せんりがんんんんんん
117: 2018/08/08(水) 01:19:38.22
>>107
残念用心棒でした😎
165: 2018/08/08(水) 01:22:44.08
>>117 パクリやんけ!
まだ潰れてなかったんやな
182: 2018/08/08(水) 01:23:39.04
>>165
神保町は冷しで最近混んでるぞ
84: 2018/08/08(水) 01:17:07.75
94: 2018/08/08(水) 01:18:05.67
>>84
低温調理の豚肉うまいよね
103: 2018/08/08(水) 01:18:32.44
>>94
これ鶏肉やで
115: 2018/08/08(水) 01:19:25.76
>>103
ピンクのやつやで?
123: 2018/08/08(水) 01:20:04.85
>>115
せやで
鴨肉
130: 2018/08/08(水) 01:20:35.63
>>123
マジか鴨肉とかうまそう
90: 2018/08/08(水) 01:17:49.85
102: 2018/08/08(水) 01:18:28.14
>>90
スープ少なくね?
121: 2018/08/08(水) 01:19:55.60
>>102
まぜそばや
91: 2018/08/08(水) 01:17:54.51
二郎より富士丸行っとるわ
本店行くと量のヤバさに毎回殺されてる
104: 2018/08/08(水) 01:18:36.45
>>91
ヤバイのは量よりも並びや
131: 2018/08/08(水) 01:20:37.38
>>104
でも意外と最近の暑い日は人並んどらんで
前開店時間ちょうどに行ったけど店側の待ち椅子に座れる程度の混み具合やった
93: 2018/08/08(水) 01:17:59.26
99: 2018/08/08(水) 01:18:19.09
100: 2018/08/08(水) 01:18:19.93
なんJてほんままずそうなラーメンしか貼られんよな
108: 2018/08/08(水) 01:18:56.07
111: 2018/08/08(水) 01:19:06.35
125: 2018/08/08(水) 01:20:13.77
>>111
ワイアブラ嫌い😡
横浜の桜木町ちかくにあった長浜ラーメンがくそうまくて喰いまくったなあ。