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ガチで料理するやつにしかわからないこと「スーパーの惣菜が買えなくなる」「フライパンを皿代わりや!」

 

自炊

自炊(じすい)とは、自分の食事のために自ら炊事、つまり調理を行うことである。

自炊」は、独身者のような単身者が自身のために食事を作ることを指す場合が一般的であり、主婦ないし主夫が、家族のために調理して自分も家族と一緒に食事を摂ることはあまり含まれない。

反対語には、レストランなどで食事する外食や、飲食店から調理済みの料理を届けてもらう出前が挙げられる。また近年では炊飯器や冷蔵庫・電子レンジといった調理器具の発達と普及に伴い、自炊に掛かる手間が省けた結果、比較的忙しい人でも、ある程度は自分でご飯を炊いたり、休日などに作って冷凍しておいた料理を解凍して食べられるなどという傾向も見られる。ただ、コンビニエンスストアなどでは調理済みで電子レンジに入れ加熱するだけで美味しく食べられる弁当が比較的安価に販売されていることもあり、独身者の中でも自炊する人は限られる傾向が強く、まして自分の昼食用の弁当までもを自炊で作って職場ないし学校などへ持っていく人は稀である。

引用・出典:
Wikipedia – 自炊


(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「こいさん【一口コンロの一人暮らし大学院生】」より – https://www.youtube.com/channel/UClWWtiEAx1Wx_C1lmotuZjw

1: 2018/06/01(金)20:19:45 ID:gEb
ピーマンの種がほんとウザい

3: 2018/06/01(金)20:20:17 ID:T2E
ピーマンの種は言うほどウザくない

4: 2018/06/01(金)20:20:23 ID:ITL
たまねぎを切る前にゴーグルを探す

5: 2018/06/01(金)20:20:33 ID:qUw
豚こまとかいう神食材

6: 2018/06/01(金)20:21:01 ID:HkR
飴色玉ねぎほど普段やる事でめんどくさいものはない

80: 2018/06/01(金)20:29:45 ID:t2n
>>6
たくさんつくって小分け冷凍するとええで
冷凍炒め玉ねぎクッソ便利や

107: 2018/06/01(金)20:33:09 ID:jEb
>>6
猫がペロペロキャンディー見ながら玉ねぎ炒める漫画ほんますこ

7: 2018/06/01(金)20:21:03 ID:T2E
スティックタイプの味の素が余る

10: 2018/06/01(金)20:21:21 ID:YEn
オリーブ油ほとんど使わない

11: 2018/06/01(金)20:21:35 ID:jPH
>>10
使うぞ

15: 2018/06/01(金)20:21:53 ID:gEb
>>10
めちゃくちゃ使う

18: 2018/06/01(金)20:22:13 ID:3wL
>>10
ペペロンチーノ大好きワイ

13: 2018/06/01(金)20:21:42 ID:t1n
切れ味の良い包丁よりも悪い包丁の方が手を怪我しやすい

14: 2018/06/01(金)20:21:44 ID:BVa
ピーマンは自分で育てれば好き放題食える


16: 2018/06/01(金)20:22:00 ID:Fac
指切ってからしばらくはめっちゃ慎重になる

21: 2018/06/01(金)20:22:36 ID:3wL
>>16
スライサーあるある

20: 2018/06/01(金)20:22:32 ID:Oh5
結局買った方が安い

22: 2018/06/01(金)20:22:55 ID:gEb
>>20
これいうやつはただのアホ
買い物下手なだけ

88: 2018/06/01(金)20:30:56 ID:t2n
>>22
買ってきた方が安いに決まってるやろ
そんな不味いもの食いたくないから自分で作るんや

93: 2018/06/01(金)20:31:40 ID:wDZ
>>88
その買ってきたほうがいいってのは出来合いのものちゃうかな

125: 2018/06/01(金)20:35:20 ID:t2n
>>93
いや出来合いの惣菜って不味いやん

136: 2018/06/01(金)20:36:56 ID:wDZ
>>125
最初のレスが出来合いのほうが結局安いって意味ちゃうかな
んでイッチがそれは食材の買い方が下手って言うてるんやろ

146: 2018/06/01(金)20:38:12 ID:t2n
>>136
買い方が上手でも出来合いの惣菜買ってきたら自分で作るより安いと思うよ
ワイはそんなもの食いたくないから高くても作るけど

155: 2018/06/01(金)20:39:28 ID:wDZ
>>146
ごめんワイが勘違いしてたわ
工夫すれば作ったほうが安いとは思うが

24: 2018/06/01(金)20:23:16 ID:BVa
田舎のガチ勢は自分で栽培し始める

25: 2018/06/01(金)20:23:18 ID:HkR
カレー作ろうと思ったがルー買い忘れて肉じゃがになる


26: 2018/06/01(金)20:23:18 ID:jPH
包丁研ぐと最高に捗る

28: 2018/06/01(金)20:23:33 ID:3wL
スーパーの惣菜が買えなくなる

35: 2018/06/01(金)20:24:29 ID:BVa
>>28
わかる自作のポテサラとか比べると惣菜のは異常なほど少ない高いあんまり美味しくない

38: 2018/06/01(金)20:24:49 ID:5Vn
>>28
半額のやつは買ったりする

丼系が楽でよく作る

31: 2018/06/01(金)20:24:10 ID:jPH
料理でまでレスバするのはさすがに草生えるからやめろ

33: 2018/06/01(金)20:24:18 ID:wDZ
失敗談をマッマに話すとボロクソに言われる

34: 2018/06/01(金)20:24:20 ID:lKy
料理は連続ドラマ


36: 2018/06/01(金)20:24:42 ID:blH
カレー作るときに肉じゃがも作っておくのはあるあるやろ?

37: 2018/06/01(金)20:24:49 ID:xgv
じゃがいもを洗うのが死ぬほどめんどくさい

41: 2018/06/01(金)20:25:20 ID:gEb
>>37
皮むくんやから適当でええやん

60: 2018/06/01(金)20:27:42 ID:vCT
>>41
言うほど皮剥かんやろ
ワイ家では子供の頃からジャガイモも人参も皮剥かないで切って鍋にポイーやぞ

65: 2018/06/01(金)20:27:57 ID:xgv
>>60
洗うのがめんどくさい

42: 2018/06/01(金)20:25:22 ID:HkR
>>37
つい芽に神経質になってまうし手を切る可能性もあるしね

44: 2018/06/01(金)20:25:47 ID:3wL
>>37
くっそわかる基本的に買わない

39: 2018/06/01(金)20:25:13 ID:xgv
皮を剥くのも死ぬほどめんどくさい

43: 2018/06/01(金)20:25:41 ID:BVa
>>39
真性包茎かな


40: 2018/06/01(金)20:25:13 ID:jPH
言うほど美味しく作れるか?

46: 2018/06/01(金)20:26:02 ID:vCT
食材を見る時に値段より先に「どうやって調理するか」を考える

64: 2018/06/01(金)20:27:56 ID:wDZ
>>46
ワイは値段最優先やなあ

47: 2018/06/01(金)20:26:12 ID:udH
一番めんどくさいのは洗い物

49: 2018/06/01(金)20:26:22 ID:jPH
>>47
ほんこれ

51: 2018/06/01(金)20:26:35 ID:qUw
>>47
使い終わったすぐに洗えば楽勝

55: 2018/06/01(金)20:27:03 ID:gEb
>>51
わかってても先に食いたくなる

52: 2018/06/01(金)20:26:50 ID:HkR
>>47
食べたあとにするのもめんどくさいから料理中にできるだけ洗うけどやっぱめんどい


56: 2018/06/01(金)20:27:16 ID:3wL
>>47
これは嫌いじゃない

57: 2018/06/01(金)20:27:24 ID:Fac
>>47
めっちゃわかるわ
いかに洗い物少なくするかとか考えたりもする

61: 2018/06/01(金)20:27:49 ID:HkR
>>57
ワイは味噌汁鍋ごとという暴挙に出た
案の定火傷や

69: 2018/06/01(金)20:28:11 ID:BVa
>>57
わかる
多少味が混ざっても一人で作って一人で食うなら大皿一枚でいいか
とかなるわ

79: 2018/06/01(金)20:29:44 ID:5Vn
>>69
ワイ肉野菜炒め焼肉のタレ味をどんぶりご飯に乗せる

48: 2018/06/01(金)20:26:16 ID:qUw
惣菜なんか何添加物入っとるかわかったもんやない
自分で作った方が美味しいし健康やし安上がり

50: 2018/06/01(金)20:26:25 ID:5Vn
揚げ物はめんどくさい

53: 2018/06/01(金)20:26:55 ID:xgv
結局きうりをそのままかじってサラダと言い張るようになる

58: 2018/06/01(金)20:27:34 ID:blH
>>53
くっそまずいやん…


74: 2018/06/01(金)20:29:07 ID:blH
>>70
青臭いし栄養ないやん?
漬け物くらいにしか使い道ないわ

81: 2018/06/01(金)20:29:47 ID:3wL
>>74
冷菜食べたいときに酢の物とかサラダにする

84: 2018/06/01(金)20:30:00 ID:wDZ
>>74
気にしすぎやろ

59: 2018/06/01(金)20:27:34 ID:K5a
じゃがいも便利なんだろうけどめんどくさい

62: 2018/06/01(金)20:27:53 ID:gEb
いまいちジャガイモの使い方がわからない

63: 2018/06/01(金)20:27:55 ID:Y6h
フライパンを皿代わりや!

66: 2018/06/01(金)20:28:00 ID:jPH
とりあえずスパゲッティの精神

67: 2018/06/01(金)20:28:03 ID:qUw
炒め物に溶き卵入れるだけで満足感が全く違う

71: 2018/06/01(金)20:28:30 ID:gEb
>>67
わかるわ
なんか物足りんなぁ…せや!卵入れたろ!

82: 2018/06/01(金)20:29:48 ID:vCT
>>67
発酵進んで味が出たキムチと肉や魚を炒める時に卵いれるのほんとすこ

68: 2018/06/01(金)20:28:08 ID:t1n
煮物は自分で味付け調節出来るし
お弁当にも使えるし栄養バランスも良くてかなり優秀

72: 2018/06/01(金)20:28:45 ID:qUw
ワイ基本炒め物しかしないからガス代やすいゾ

73: 2018/06/01(金)20:28:51 ID:wDZ
とりあえず困ったら味噌汁

75: 2018/06/01(金)20:29:31 ID:qUw
>>73
わい白米も汁も作らんわ、主食とキャベツの千切りばっかりや

77: 2018/06/01(金)20:29:39 ID:gEb
毎日料理してて気づいたのは1番面倒なのは洗い物ではなく何を作るか考えることである

78: 2018/06/01(金)20:29:41 ID:BVa
余った食材でまともな料理を思いつくも調理が面倒だな・・・
せや!全部いっしょに炒めていいにしたろ!の精神

86: 2018/06/01(金)20:30:24 ID:qUw
>>78
適当に調味料混ぜて豚肉に漬け込むだけでもううまい
溶き卵とニンジン、ほうれん草で炒めたら神


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1件の返信

  1. フライパンを皿がわりはよくやるなぁ。
    お惣菜は自分でつくれんものだけ買うといい。

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