カレーライスに乗せたら美味しそうな中華料理「マーボーカレーとかテイルズやん」「餃子カレーうまそう」…2chまとめ

カレーライス

カレーライスは、カレーを米飯にかけて食べる料理。

インド料理を元にイギリスで生まれ[1]、日本で独自に変化した料理である[2]。 イギリスでは「イギリス英語: curry and rice（カリーアンドライス）」の他「イギリス英語: Curried rice（カリードライス）」とも呼ばれる。日本語では省略して「カレー」と呼ばれることが多く[3]、ラーメンと並んで『日本人の国民食』と呼ばれるほど人気がある料理である[4]。 小中学校の給食メニューの人気アンケートでもつねに上位に挙げられている[5][6]。

インドのカレーよりとろみが強くなっているのは、イギリス海軍のメニューに採用されたとき、船の揺れに対応するためだったという説がある[7]。

また、ソースを重視するフランス料理の手法を取り入れたからという説もあり[8]、イギリスのクロス・アンド・ブラックウェル社により生産されたカレー粉がフランスに渡り、フランス料理のカリー・オ・リ（フランス語: curry au riz、すなわちカレーライス）の名の西洋料理になった[9]ともいわれている。[10]

引用・出典：
Wikipedia – カレーライス

って排骨カレーならあるわな

あれで辛味をつけると美味いと思う