カテゴリー: 料理

料理

料理(りょうり)は、食物をこしらえることで、同時に、こしらえた結果である食品そのもの[1]。調理ともいう[1]。すなわち、食材調味料などを組み合わせて加工を行うこと、およびそれを行ったものの総称である。
引用・出典:Wikipedia – 料理

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