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そうめんは氷水に入れちゃダメ?そうめんの正しい食べ方をめぐるアツい議論「麺だけにスレが伸びます」「人のそうめんを笑うな」…2ch反応まとめ

 
141: 2018/07/13(金) 16:18:38.17
>>127 すだちはそのまま食べれます

160: 2018/07/13(金) 16:20:54.82
>>127
レモンラーメンなら昔からある

109: 2018/07/13(金) 16:15:05.01
あの太さの麺の吸水量やコシなんて気にするぐらいなら蕎麦やうどんを食えよ

112: 2018/07/13(金) 16:15:10.34
ザルに上げてから上に氷を数個置いてるわ

113: 2018/07/13(金) 16:15:24.12
きしめん食べたい
かつお節山盛り掛けて

最近食べてない

114: 2018/07/13(金) 16:15:26.10
流しそうめん機(ひらすらグルグルしてるやつ)
愛用してる家ってあるのかな

893: 2018/07/13(金) 17:40:46.91
>>114
鹿児島県民の家には高確率であるぞ

116: 2018/07/13(金) 16:15:33.12
くたばっちまえ!  そーーーーめん

117: 2018/07/13(金) 16:15:39.01
一口サイズにまとめて皿に乗せて氷を散らす。

135: 2018/07/13(金) 16:17:18.89
>>117
スシローで椀子サイズがあったら頼むと思う

118: 2018/07/13(金) 16:15:44.59
原点に戻る 氷水
しかし色んな食い方あるね

119: 2018/07/13(金) 16:15:47.95
これ、少し前に聞いたから氷を入れずに食べてみたけど、中途半端な感じ。やっぱ、そうめんは冷たくないとダメ。

148: 2018/07/13(金) 16:19:13.90
>>119
そもそも氷水で麺を締めてないような感じのことを言い出してる気が
そうしてれば充分冷たいままいただけるじゃん

120: 2018/07/13(金) 16:16:00.55
つけ汁は二種類、そうめんつゆに刻みネギとおろし生姜を加えたものと、ゴマだれに大根おろしと刻みネギを加えた物、美味しいよ。

121: 2018/07/13(金) 16:16:04.44
北海道ですがざるに水切られて出てきてました

122: 2018/07/13(金) 16:16:17.98
炎天下の庭先で、直射日光を浴びて
ザルそうめんを食べるのがいいんだろな、やっぱ気温40度ないと夏じゃない

123: 2018/07/13(金) 16:16:20.64
ぐるんってザルに巻かれてる奴
ベタベタ触られてるのが嫌

124: 2018/07/13(金) 16:16:25.05
ソーメンだけは気を付けた方がいい。。


ちょろっと入れた・・・・大家族みたいなのができた‥になるから・・

ラーメン二郎インスパイア系なら食べれるけど・・・ソーメンはきついなぁ・・。

柔らかいのか堅いのか‥知らないけどあのソーメン・・・つゆの味しかしない薬味とw・・・

125: 2018/07/13(金) 16:16:29.75
氷水とか
よだれが混ざるだろ

きたねー食い方してるな

126: 2018/07/13(金) 16:16:32.16
20年位そうめん食ってないな。
嫌いな訳ではないが、夏はざるうどんばかり食ってる。
薬味はおろし生姜と七味。

128: 2018/07/13(金) 16:16:52.41
氷をそのままそうめんに入れると、引っ付くじゃん!
独り暮らししたこと無いのか?

143: 2018/07/13(金) 16:18:49.43
>>128
エアコンの無い糞暑いところで食べる場合はそれくらいで良かった
すぐに溶けるからね

130: 2018/07/13(金) 16:17:02.67
まぁ教養のない貧乏人はザルで水切ればいいと思うよ?
味はいいかもしれないが犬畜生が餌食ってるのと変わらんけどなw
娘の彼氏がそんな食い方してたら絶対に交際認めないわ
そうめんの食い方一つで育ちが知れる

131: 2018/07/13(金) 16:17:05.18
水切って氷で冷やすとか当たり前やん


こんなしょぼいのまとめんな

944: 2018/07/13(金) 17:48:32.65
>>131
そうめん流しはどうしてるの

952: 2018/07/13(金) 17:50:10.78
>>944
遊びに決まってるだろ
旨くなるからやってると思ってたのか?ハゲの上に無能だな

133: 2018/07/13(金) 16:17:13.60
氷水に入れてツユにも氷入れる

136: 2018/07/13(金) 16:17:55.68
揖保乃糸は美味い
そうめんでも違いがあるんだと実感した
でも氷水に入れて食べるわw

370: 2018/07/13(金) 16:41:37.68
>>136
揖保の糸は木箱の黒帯の奴が美味い。
一年寝かしてあるヤツ。

でもメーカー自身が、
一番やっすい袋入りのヤツのCMとかをバンバン流して、
スーパーとかで売っちゃって、
ブランド価値下げてるような。


137: 2018/07/13(金) 16:18:17.41
ツユに梅干し入れる

138: 2018/07/13(金) 16:18:17.66
好きに食えば良いじゃん。うちは氷水に付ける派。
ツユが薄まったら飲んで、新しいのを足せば良い。麺がくっつくのがイヤ。

145: 2018/07/13(金) 16:19:08.85
>>138
飲むんですか
塩分摂取に気をつけてくださいね

272: 2018/07/13(金) 16:33:08.86
>>138 味を優先する時もありゃ涼を楽しむ時あっても良いからな。
臨機応変に楽しむ余裕、大事だよね

140: 2018/07/13(金) 16:18:30.28
おいしい食べ方書いてるだけなのに
個人の自由とか言ってるヤツは
まずい食べ方を否定されて面白く無い人種

146: 2018/07/13(金) 16:19:11.23
そばだろうがうどんだろうがソーメンだろうが冷えたつけ汁が無いとマズイ

147: 2018/07/13(金) 16:19:11.53
ちょっとおいておくと全部くっついて食べるのが大変。


149: 2018/07/13(金) 16:19:50.47
めがテンでみた

150: 2018/07/13(金) 16:20:00.08
三輪そうめん製造者は氷水に入れちゃダメって言ってた
料理研究家の土井善晴は氷水に入れなきゃダメ、見た目が涼しげなのが大事って言ってた

三輪そうめんの人の方を信じる

247: 2018/07/13(金) 16:30:12.92
>>150
>料理研究家の土井善晴
もう胡散臭ささがねぇ

253: 2018/07/13(金) 16:31:07.00
>>247
土井勝「・・・」

267: 2018/07/13(金) 16:32:55.62
>>253
出身校 海軍経理学校
www

155: 2018/07/13(金) 16:20:22.46
そうめんの薬味は生姜でいいの?


164: 2018/07/13(金) 16:21:51.45
>>155
俺んちは子供の頃からおろし生姜だったなぁ、、

230: 2018/07/13(金) 16:28:14.51
>>155
大人になって他の家はおろししょうが使ってたを知った

ワサビが当たり前だと思ってたわ
外食なんかじゃ誰も頼まないからな

426: 2018/07/13(金) 16:47:09.74
>>155
茗荷

156: 2018/07/13(金) 16:20:29.82
美味しいと言われても水に入れてないと直ぐにくっ付くからね
くっ付いて固まりで取れてあれは逆に美味しさ半減な気もするが

157: 2018/07/13(金) 16:20:49.06
昭和の五人以上が当たり前の家庭で、人数分全て一口ずつ盛るのは一苦労だったろうなw

188: 2018/07/13(金) 16:23:49.00
>>157
21世紀に入って浄水が整備されるまでは水が臭いと言われてた地方では水に浸けるなんてご法度というのが根付いたのかも

198: 2018/07/13(金) 16:25:01.06
>>188
地方の砲が水きれいじゃね?


158: 2018/07/13(金) 16:20:54.67
濃いめのつゆに氷をぶちこんだら大体解決するんじゃね?

161: 2018/07/13(金) 16:21:00.46
氷入れる派だ。

162: 2018/07/13(金) 16:21:33.54
うちの母はやっっっすい素麺しか買ってこない
食べれないことはないけど後半無理して食べてる

172: 2018/07/13(金) 16:22:38.09
>>162
ちゃんと言ってやれ
ネギは薄切りより、みじん切りのほうがいいって

163: 2018/07/13(金) 16:21:35.76
そうめんごときに専門家だの馬鹿じゃねーの?
そうめん警察かよw

166: 2018/07/13(金) 16:22:15.43
ぶっかけにして氷も入れたらいいやん

167: 2018/07/13(金) 16:22:17.50
貴船のひろ文の流しそうめんを最高とさせてもらう 平日でも今時分なら平均三時間待ちってのが
玉に創だがね

186: 2018/07/13(金) 16:23:31.41
>>167
貴船はまだ中国人に侵されてないよね?
2年前の夏に行ったきりだけど…

215: 2018/07/13(金) 16:26:12.81
>>186
貴船はまだ大丈夫 嵐山方面はダメだけどね

170: 2018/07/13(金) 16:22:35.03
好きに食いなさい

171: 2018/07/13(金) 16:22:36.03
ソーメン二郎ってなめとんか

174: 2018/07/13(金) 16:22:40.00
ザルにあげてすぐ食べないと麺が固まるんだよな

176: 2018/07/13(金) 16:22:57.10
生ソーメンって一度食ってみたいね
熟成モノとはまた違うらしいが

177: 2018/07/13(金) 16:23:00.40
そもそも氷水に入れて、冷すまでは同じだろう
そこから水を切るか、そのまま出すかだろう、十分冷えた後に
ずっと水中にいれたら、ふやけるだろう

180: 2018/07/13(金) 16:23:10.77
エアコンで涼しいと不味いまである


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1件の返信

  1. そうめんに氷水いれたらいかんのか?

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