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お前らおススメのレトルトカレーを教えてくれ「いなばの缶詰カレーシリーズが凄い」「レトルトカレーがルーの売上を逆転」

 

レトルトカレー

レトルトカレーレトルト食品のひとつ。カレーをレトルトパウチに封入したものである。

レトルトカレーは、3〜5分ほど湯煎するか、数分ほど電子レンジで温めて調理するだけで、一食分のカレーライスを作って食べることができる、便利な商品である。そのため、現在日本では子供から老人まで、幅広い層に日常的に利用されるに至っている。

レトルト食品には様々な種類があるが、レトルトカレーはその販売量の三分の一を占める人気商品である。カレーは味・臭いが濃いため、レトルト食品特有の「レトルト臭」が感じにくく、レトルト食品に適しているためであると考えられている。

ボンカレーやククレカレーなど、定番として30年、40年と売れ続けている商品もあるが、ほとんどの商品の寿命は短い。そのため各社は、レシピや宣伝に工夫をこらし、常に新たな商品の開発を続けている。

引用・出典:
Wikipedia – レトルトカレー

(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「You遊クラブ youuclub」より – https://www.youtube.com/watch?v=4CIx1yQBkoo

(動画引用・出典:Youtubeチャンネル「ヒマゴロシ」より – https://www.youtube.com/watch?v=2zTDQY1II6w

売れ行き好調・レトルトカレーが「ルー」を逆転したワケ

湯せんや電子レンジで温めて食べるレトルトカレーの売れ行きが好調だ。民間の調査会社の推計では、市場規模が昨年、カレールーを逆転した。手軽に用意できる上、1人分ずつ作ることができる点が、共働きが増えるなどした現代の家庭の食卓にマッチしているようだ。

調査会社インテージ(東京)が、全国の主要なスーパーやコンビニエンスストアなどの販売データを基に推計した市場規模では、これまでルーがレトルトを上回ってきたが、差は縮まっていた。昨年は、レトルトが前年より15億円増えて過去最多の461億円。ルーは456億円と前年より33億円減少し、初めてレトルトがルーを上回った。

同社は「東日本大震災の影響や共働き世帯の増加で、長期間ストックでき、用意が簡単で時間がかからないレトルトが見直された」と分析。少子高齢化などの影響で、家庭内で1人で食べたり別々のものを食べたりする傾向が強まっていることから、1人分ずつ分けられている点も支持されているとみる。

カレーを活用した街おこしなどを手がけるカレー総合研究所(東京)代表の井上岳久さんは、「製造が大手企業に限られるルーとは違って、レトルトは中小企業でも参入しやすい。ご当地カレーなども含めて600品以上が登場しており、市場を盛り上げている」と話す。

大手でも、依然としてルーの売り上げが上回っているとは言え、レトルトが伸びており、販売に力を入れている。

エスビー食品(東京)は、震災の翌年の2012年、買い置きニーズに応えるため、4個パックの「ホテル・シェフ仕様」(税抜き希望小売価格521円)を発売。グルメ志向に合わせ、有名店の味を再現した「噂うわさの名店」シリーズなど、300円以上の新商品も相次いで投入している。

引用・出典:
https://otekomachi.yomiuri.co.jp/news/20180529-OKT8T84698/

166: (愛知県) [FI] 2018/06/09(土) 12:22:09.16 ID:PzpRMIlF0
これ

 

174: (やわらか銀行) [IL] 2018/06/09(土) 12:24:13.60 ID:LXlqsOIi0
>>166
このシリーズ凄いよな
ガパオ チキンバジルはサラダにかけて食べてるわ

189: (東京都) [TW] 2018/06/09(土) 12:31:25.32 ID:PzqYe7i30
>>166
デビフの方が好き

190: (茸) [US] 2018/06/09(土) 12:32:01.21 ID:nPQrjeZt0
>>166
このいなばのシリーズも凄くいいね

407: (愛知県) [US] 2018/06/09(土) 19:52:46.35 ID:KSMhmtjj0
>>166
缶詰め売り場で勝負する潔さ

10: (神奈川県) [ニダ] 2018/06/09(土) 11:21:48.34 ID:s22pnCQQ0
最近出たジャワカレーのキーマが美味い
レトルト特有の風味があんまりしない

50: (愛知県) [US] 2018/06/09(土) 11:32:34.61 ID:4rGxruzD0
>>10
レトルト集が苦手でレトルトカレー食えないんだけどしないの?

64: (神奈川県) [ニダ] 2018/06/09(土) 11:35:19.26 ID:s22pnCQQ0
>>50
あんまりしない
あんまり


390: (空) [ニダ] 2018/06/09(土) 18:47:27.20 ID:Lj48Ho4z0
>>50
本末転倒かもしれんけど…
鍋かフライパンにあけて温めろ。
レトルト臭はかなりやわらぐ。
俺はやらないけど。

395: (やわらか銀行) [US] 2018/06/09(土) 19:20:15.69 ID:TqH1bV5d0
>>390
本末転倒ついでに、カレースパイスを足すのもありだな
辛味が好きならレッドペッパーやハバネロ追加で

397: (家) [US] 2018/06/09(土) 19:25:07.42 ID:PLD5ccYe0
>>395
よくガラムマサラを売りにしてるやつがあるけど
ガラムマサラ程度のスパイスなら、100均でも売ってるしな

28: (兵庫県) [US] 2018/06/09(土) 11:27:35.86 ID:CRy71p7n0
>>1
イオンレトルトカレーと銀座カレーをミックス

5: (茸) [DE] 2018/06/09(土) 11:20:08.75 ID:QLK/elXW0
カレーマルシェ

6: (千葉県) [US] 2018/06/09(土) 11:20:20.88 ID:bKX6jd/O0
ホタテカレー

7: (やわらか銀行) [ZA] 2018/06/09(土) 11:20:43.47 ID:I5uhUxKh0
日本も貧しくなったなぁ…

157: (禿) [KR] 2018/06/09(土) 12:17:54.31 ID:odrcslnj0
>>7
何で?

171: (茨城県) [ニダ] 2018/06/09(土) 12:22:56.12 ID:lV4XrVe+0
>>7
レトルトのほうが金かかるじゃん

175: (神奈川県) [CN] 2018/06/09(土) 12:24:20.00 ID:82fspCVP0
>>171
お米買って肉買って野菜買ってとかやると5000円くらいかかっちゃうわ

181: (茨城県) [ニダ] 2018/06/09(土) 12:26:44.36 ID:lV4XrVe+0
>>175
その金額、カレーに関係ないデザートのプリンまで買ってるだろ。

232: (庭) [CN] 2018/06/09(土) 13:16:17.32 ID:6TMZO28g0
>>181
ラッシーは買ってるよね

271: (茨城県) [US] 2018/06/09(土) 13:54:14.81 ID:f6O4s6l10
>>232
ワン

413: (空) [US] 2018/06/09(土) 20:00:26.85 ID:RTahSwPQ0
>>271
オッサンはパトラッシユでも抱いて寝なさい

8: (関東・甲信越) [US] 2018/06/09(土) 11:21:05.13 ID:ldeQTg1pO
カレー曜日中辛・銀座六さん亭まかないカレー

9: (catv?) [US] 2018/06/09(土) 11:21:13.12 ID:IERKULYl0
やつぱり簡単だもんな

12: (茸) [CI] 2018/06/09(土) 11:22:08.19 ID:/ziRCb8N0
最近のレトルトは安いのは肉が全く入ってない!高いのもほんの少ししか入ってない!

14: (神奈川県) [CN] 2018/06/09(土) 11:22:20.13 ID:82fspCVP0
ハインツ特選ビーフカレー
ハインツでも他のカレーは全然だめボンカレーにも劣る


48: (SB-iPhone) [HU] 2018/06/09(土) 11:32:14.28 ID:hA9vXgN60
>>14
特選はドロッとし過ぎてるから普通のハヤシライスぽいやつのが好きだわ

15: (庭) [SE] 2018/06/09(土) 11:22:30.75 ID:H/uZUP0R0
やぶからスティックに言うな

16: (東京都) [AR] 2018/06/09(土) 11:22:58.06 ID:hNr1Pa6l0
ハナマサのマッサマンカレーおすすめ

17: (大阪府) [FR] 2018/06/09(土) 11:22:58.85 ID:aywO63b30
LEE

41: (庭) [US] 2018/06/09(土) 11:31:16.54 ID:8AMeWcBy0
>>17
コンビニ限定20倍大盛り。

74: (茸) [CA] 2018/06/09(土) 11:40:43.55 ID:ozi9MwHw0
>>17
30倍以上じゃないと物足りん

185: (西日本) [ZA] 2018/06/09(土) 12:28:58.21 ID:/uJa8L6F0
>>74
30倍のやつ香辛料がざらざらしてて口当り悪くね?

204: (茸) [CA] 2018/06/09(土) 12:51:03.75 ID:ozi9MwHw0
>>185
口当たり以前に、辛さを楽しむもんだと思ってた
50倍とか

213: (SB-iPhone) [US] 2018/06/09(土) 12:54:37.07 ID:xgSCeDJY0
>>204
好きだったけど辛さ20倍位から下痢するな
一蘭の辛味と全く同じ症状だ

223: (やわらか銀行) [US] 2018/06/09(土) 13:03:35.18 ID:bHtxjlrf0
>>213
分かる。辛い物好きだったが、年のせいか腹壊すようになったんで度を越した物は控えるようにしてる。

261: (西日本) [ZA] 2018/06/09(土) 13:47:43.69 ID:/uJa8L6F0
>>204
辛くて旨いラインが20倍だと思う
それ越えたら苦行やわ

18: (東京都) [ニダ] 2018/06/09(土) 11:23:23.75 ID:zUUDjCaw0
横須賀海軍カレーが至高


でも高い。

71: (茸) [ニダ] 2018/06/09(土) 11:39:05.39 ID:UBQqTlX50
>>18
同意、大量買いしてストックしてある

19: (東京都) [ヌコ] 2018/06/09(土) 11:23:33.84 ID:Uu3x5p720
名前忘れたけどマッシュルームが沢山入ってるやつは旨い
あとはカレー曜日辛口だな

20: (神奈川県) [IT] 2018/06/09(土) 11:24:08.87 ID:tzrH2VZK0
>>19
カレーマルサ

200: (SB-iPhone) [US] 2018/06/09(土) 12:42:13.69 ID:xgSCeDJY0
>>20
国税関連か

21: (東京都) [ニダ] 2018/06/09(土) 11:24:15.85 ID:i3a7ebsj0
銀座の完成度の高さは異常

22: (庭) [EU] 2018/06/09(土) 11:24:47.07 ID:bQ76H3wA0
カレーのレトルトは口に合わん
たまねぎがごろっとしてるぐらいの手抜き具合なのが原因と踏んでる

205: (宮城県) [US] 2018/06/09(土) 12:51:14.44 ID:p0uJ2ALf0
>>22
はぁ?カレー曜日うまいだろ
値段も手頃だし

23: (福岡県) [US] 2018/06/09(土) 11:24:59.68 ID:WJdEXJ4O0
袋に入れたままレンチンできるのが便利すぎてよく買ってしまうわ

24: (新疆ウイグル自治区) [ヌコ] 2018/06/09(土) 11:25:29.05 ID:TOXl0/Xd0
色々凝ったのが次から次へと出てくるね
食えば確かにうまいんだけど
結局ボンカレーが食いたくなる

インスタントラーメンでいうサッポロ一番みたいなもんかな


25: (茸) [ニダ] 2018/06/09(土) 11:25:52.44 ID:b+RLOetc0
アルミじゃなくそのままレンチン出来るやつないのか?

26: (大阪府) [VE] 2018/06/09(土) 11:26:54.77 ID:j2dYVuYt0
>>25
あるよ
名前忘れたけど100円くらいのやつで

109: (空) [US] 2018/06/09(土) 11:52:56.23 ID:GYIlcSAu0
>>25
ボンカレーも出来るし結構あるぞ 今は

128: (大阪府) [US] 2018/06/09(土) 12:03:19.77 ID:Kx5z+wuV0
>>25
グリコのやつは、そのままレンジいけたかと。

27: (茸) [CA] 2018/06/09(土) 11:26:59.32 ID:ozi9MwHw0
五島軒のレトルトより缶が好き

36: (東京都) [ニダ] 2018/06/09(土) 11:30:14.78 ID:zUUDjCaw0
>>27

レトルトより缶だよな
どうしてもレトルト特有の臭みが気になる

75: (茸) [CA] 2018/06/09(土) 11:42:13.06 ID:ozi9MwHw0
>>36
缶ごと少し湯煎してから、缶を切って鍋で温める
脂が冷えてると缶に残ってしまうしな

29: (滋賀県) [US] 2018/06/09(土) 11:27:47.59 ID:PgRJ6H3s0
俺様特製のを食わしてやんよ
並べお前ら
今日のはちょっとビチビチだけどよ

108: (東京都) [TW] 2018/06/09(土) 11:52:40.61 ID:PzqYe7i30
>>29
節子生きとったんかワレ!

30: (大阪府) [CN] 2018/06/09(土) 11:28:01.38 ID:bxCMTyEH0
中村屋のやつ


31: (茸) [JP] 2018/06/09(土) 11:28:18.71 ID:2+KEeIDq0
ハウスのホテルカレー
スーパーでたまに100円セールやるんだが、大人買いしてるわ
ファミレス並みにうまい

458: (catv?) [JP] 2018/06/09(土) 23:44:06.45 ID:1one9W+j0
>>31
今まで買った中で最悪レベルの不味さw

ソースで味を誤魔化し、香辛料の香りも無い。コクも???な感じで、100円レトルトカレーにも劣る最低最悪なあじなんだがwwwwwww

…他のハウスはマアマア( ゚Д゚)ウマーいけど、アレはマジでダメダメ

33: (dion軍) [US] 2018/06/09(土) 11:28:36.90 ID:NL7FyuFl0
ボンカレーの辛口が値段の割に本格的な味。

300: (茸) [US] 2018/06/09(土) 14:40:36.00 ID:0GOJ8cHd0
>>33
ボンカレーNEOは、食べたらビックリする。

昔のボンカレーを凌駕してるよ。

34: (神奈川県) [US] 2018/06/09(土) 11:29:21.27 ID:kXO4qSpd0
個人的なお気に入り
 カリー屋カレー 大辛

43: (福岡県) [JP] 2018/06/09(土) 11:31:32.69 ID:dnk+nD3V0
>>34
良いよね~安いし

111: (catv?) [CN] 2018/06/09(土) 11:54:44.43 ID:hZ1Nk8hI0
>>34,43
コスパ最高だよな


35: (庭) [US] 2018/06/09(土) 11:30:01.28 ID:w61nmpmC0
カレー曜日。

37: (チベット自治区) [KR] 2018/06/09(土) 11:30:38.86 ID:uulXQ0DC0
レストラン仕様とか何とかのやつ

38: (静岡県) [US] 2018/06/09(土) 11:30:51.50 ID:7I5X/jHd0
男の黒カレー的な名前のがうまい

値段と味のバランスも取れてた

103: (空) [IT] 2018/06/09(土) 11:51:01.94 ID:nnX6l5F30
>>38
おしい、男の絶品旨辛カレー赤が至高なんだよなー 黒は二番手

40: (庭) [RU] 2018/06/09(土) 11:30:55.48 ID:Pht5bOD40
あの申し訳程度に入ってる小さいじゃがいもや肉のカスみたいなやつ地味に好き

42: (神奈川県) [ヌコ] 2018/06/09(土) 11:31:26.73 ID:P/2aUm350
昨日タモリ倶楽部でやっていた無印良品のカレー食べたくなった

334: (茸) [ニダ] 2018/06/09(土) 15:30:53.63 ID:6olPcZ4r0
>>42
無印のは美味しいよ。グリーンカレーをお店以外で食べられないか探したら無印にあったのを試しに食べたら美味しくてリピートすることに…
タモリ倶楽部でははしょっていたが手作りキットがまた美味しいんだよ。それでグリーンカレーよく作ってる
次はタモリ倶楽部で手作りキット使ってクッキングして貰いたい

476: (大阪府) [CN] 2018/06/10(日) 05:48:55.29 ID:lByU6Nss0
>>334
無印のグリーンカレー美味しいよね
キットは更に美味いのも同意
スパイスでカレー作るようになってレトルトほとんど買わなくなったけど、これだけは買ってる

44: (やわらか銀行) [US] 2018/06/09(土) 11:31:50.63 ID:mZIxjfB00
今は容器がだめになってるけどカレーマルシェ

45: (やわらか銀行) [US] 2018/06/09(土) 11:31:53.26 ID:WHqRgxe60
全部同じ味がする問題何とかせい
○○牛のカレーとか肉を押し出してるくせに
ルーはどこかで食った味で全然面白くない

51: (やわらか銀行) [US] 2018/06/09(土) 11:32:40.12 ID:mZIxjfB00
>>45
カレーは後味が大切。
パーム油を使ってないほうがいい。

330: (広西チワン族自治区) [NL] 2018/06/09(土) 15:25:11.58 ID:tvAZLiztO
>>99
ルーというのは調理前の固形のものを指す。
調理済みで食べられるようになっているものは本来カレーソースと呼ぶんだが、
これをルーと呼ぶ誤用が広まってしまっている。
このスレの話題からすると、ルーの意味を正しく使わないと話がこんがらがるはずなんだが、
それでも>>45>>126と、そしてお前さんが間違えている。

399: (やわらか銀行) [US] 2018/06/09(土) 19:28:14.21 ID:WHqRgxe60
>>330
普通に使ってたは・・・

46: (庭) [SA] 2018/06/09(土) 11:32:01.09 ID:Fkt6LkBc0
大量に作ったら腐ってしまって
それからレトルトにした

47: (和歌山県) [US] 2018/06/09(土) 11:32:12.28 ID:vxsSIlh70
結局ボンカレーに帰るよね

49: (catv?) [NL] 2018/06/09(土) 11:32:20.86 ID:DG14jxBi0
レトルトカレーの独特の匂いがちと苦手
あれなんの匂いなんだ?

52: (チベット自治区) [US] 2018/06/09(土) 11:32:42.46 ID:4RBQwYzl0
ボンカレーグランよりボンカレーネオの方がたくさん具が入ってた
だがボンカレーグランの方が美味い

53: (dion軍) [US] 2018/06/09(土) 11:32:47.56 ID:+GmQQjsZ0
レトルトカレーガール

305: (茸) [US] 2018/06/09(土) 14:46:55.59 ID:GDXh9rps0
>>53俺もこう空目した

54: (空) [US] 2018/06/09(土) 11:32:47.90 ID:p26SHW490
質と価格と入手性のバランスで銀座カレーがトップだな
あと、たまにLEEが食いたくなる

と言いつつ、なんだかんだでセールで買って備蓄してる中村屋を一番食ってる


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1件の返信

  1. カレーの缶詰が存在するということが驚き。

    でもよく考えたらカレーってレーションに最適だもんね。海軍カレーも「一皿で栄養価が完結する」という発想からできたそうな。

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